قهوه رواندا اسپشیالیتی
دسته : پودر قهوه
برند : مولینان

وزن: 250g-1kg

نوع دان: 100% عربیکا خاص

متد دم‌آوری پیشنهادی: اسپرسو قهوه فرانسه موکاپات فرنچ پرس ماشین اسپرسو دستگاه قهوه ساز وی 60 و کِلِور کمکس قهوه دمی

میزان برشته شدن یا رست: ملایم

رایحه و طعم: طعم لیمو کارامل شکلات گیلاس هلو لیمو ترش کران بری

بادی: متوسط

اسیدیته: کم

رواندا کشوری مستقل با نظام جمهوری و حقوق سنتی مدنی است. پایتخت آن کیگالی است. زبان رسمی رواندا انگلیسی و واحد پول آن فرانک رواندا است. رواندا کشوری است سرسبز و با آب و هوای استوایی در منطقه دریاچه‌های بزرگ آفریقا است.

در مقایسه با سایر دانه های قهوه آفریقایی، قهوه رواندا جدید است. گیاهان قهوه برای اولین بار در سال 1904 در این کشور کشت شده است و در طول دهه گذشته، حضور آنها تقریباً تمام مناطق رواندا گسترش پیدا کرده است.

قهوه رواندا در مقایسه با سایر دانه های آفریقایی متعادل‌تر است. طعم و رایحه خیلی نزدیک به قهوه اتیوپی دارد و رایحه های گل و نت‌های سیتریک مشابهی دارد. اسیدیته  قهوه رواندا یادآور اسیدیتی است که قهوه های کنیایی به آن معروف هستند. آنچه واقعاً قهوه رواندا را از بقیه دون‌های آفریقا متمایز می کند، بدنه متعادل آن است.

بیشتر مزارع  روندا درارتفاع 1700 تا 2000 متری هستند، به استثنای دریاچه کیوو با ارتفاع 1460 متر قرار دارند. بیس از 95 درصد دان‌ قهوه این کشور عربیکا نمی‌باشند بلکه بربون هستند که به خاطر ارتفاع بالایی که کشت می‌شوند هستند.

اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید
* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.